葡萄酒故事之张裕“借兵洋酒”

  借兵洋酒

  近日,张裕集团下属四大酒庄与法国波尔多拉颂酒庄、法国勃艮第桑德内酒庄、意大利西西里先锋酒庄三大豪门正式结成7家战略联盟,共同拓展市场。

  根据协议,结盟后,张裕将得到三大酒庄6款葡萄酒在的知识产权和销售权,每一款酒在的售价至少在千元以上。

  张裕集团是国内的葡萄酒生产企业,年销售额超过50亿元。让许多业内人士不解的是,张裕为何又要引入洋酒?

  张裕分管营销的副总经理孙健表示,近年来,葡萄酒出现过剩趋势,每年都有几百万吨葡萄酒寻找销路。是世界上为数不多的年增长在两位数以上的市场。但国内市场却被人头马、轩尼诗等国外品牌牢牢控制。

  与葡萄酒巨头先占高端市场、再向中低端发展的路径不同,我国张裕、长城、王朝等主要葡萄酒企业却是从低端市场入手的。张裕集团直到2006年才停产15元以下的低端甜酒。近年来,虽然张裕、长城、王朝等国内品牌纷纷剑指高端市场,但却一直难以真正挤入国内外高端市场。

  由此,张裕集团做出判断,中外没有一家企业可以独享葡萄酒高端市场,张裕无法阻拦洋酒进入的趋势,反而与他们结盟有利于张裕分享高端市场这块诱人的蛋糕。据悉,2009年1月-7月,内地瓶装葡萄酒进口量为4.51万千升,同比增长42.8%。

  张裕总经理周洪江认为,选择这三家企业一是因为其产品口味适合市场,二是因为这三家洋酒品牌足以与目前葡萄酒相抗衡。

  为了寻找适合消费者口味、足以同洋酒抗衡的葡萄酒,张裕集团高层多次赴欧洲遴选合作伙伴。此次结盟的三大豪门酒庄,皆有着百年甚至数百年的悠久历史。其中法国两家酒庄更是拥有皇室血统的庄园领地。

  张裕分管营销的副总经理孙健坦言,张裕也曾有过直接收购国外企业的思路,但与此相比投入太高,一旦收购的酒品得不到市场认可,风险太大。而借兵洋酒却可以实现“一招两用”。

  通过高端化实现化,一直是张裕集团化的路径。在国内市场,张裕集团可以假手化品牌来争夺国内高端市场。而当张裕进入一个新的国外市场,如果自有品牌无法满足高端市场需求时,这些洋酒就可以成为攻城略地的利器。

  周洪江告诉本报,此次张裕结盟三大酒庄,是一种全新的合作模式。它与普通的代理的不同是,张裕联合品牌直接在法国和意大利酒庄挂牌,并拥有其在的知识产权和销售权。周洪江将这种模式总结为化时代的品牌联合。

  以往,欧洲等传统酒庄固守于原有的观念,只注重世袭制的血统,以及对传统制造工艺的精益求精。而化时代的到来使得他们的品牌、市场观念有了很大的提升。

  法国波尔多拉颂酒庄董事长拉帕鲁先生表示:“随着消费者对葡萄酒认识的加深,未来必将成为世界的葡萄酒市场。张裕也是一家百年企业,有着深厚的文化底蕴和丰富的市场经验,这就是我们选择它作为市场合作伙伴的原因。”

  引资是把“双刃剑”

  张裕借兵洋酒打造攻占高端市场的利器,但是任何利器都是双刃剑。一直以来,我国企业与外资巨头合作时大多是以 “技术换市场”或是贴牌(OEM)的模式,但这两种模式的终结果往往是市场的丧失。

  事实上,卡斯特酒庄就见证了张裕集团一段并不愉快的跨国“婚姻”。

  2001年,张裕与葡萄酒巨头、法国卡斯特公司合资投建了张裕卡斯特酒庄,当时张裕卡斯特一度成为张裕档的酒品。

  随着近些年葡萄酒市场进入高速增长期,每年葡萄酒消费增速超过15%以上,张裕卡斯特在市场得到了消费者的认可。卡斯特不再满足于通过张裕间接获得的现有份额。2004年,张裕集团改制时,卡斯特希望获得其控股权遭当地政 府婉拒。从2006年开始,卡斯特开始直接在国内销售,反过来与张裕争夺市场。如此一来,张裕此前在销售卡斯特品牌很大程度上成了外资进入市场的铺垫。

  有过一次惨痛合资经历,张裕在大量引进洋酒前,曾与新西兰凯利酒庄小范围试点引入洋酒的模式。结果,双方合作取得良好的效果。

  “此次张裕同时与三大外资企业合作,事先进行了的风险评估,吸取了与卡斯特合作的教训、凯利酒庄的经验。”孙健表示,合作之初张裕就获得了洋酒在国内的知识产权和经销权。张裕集团不仅可使用外方的品牌、商标,而且在一切知识产权则由张裕在国内注册所有。这样商标与市场就会掌握在张裕手中。

  由于三大酒庄规模有限,每年产能约在30万瓶-40万瓶,张裕计划通过几年高端化、化市场的开拓将联盟酒庄的酒品全部消化,形成一个以张裕为核心的利益共同体,在品牌、技术、营销等方面紧密合作。

  目前,张裕已组建了先锋酒业公司,聘请了多名外国销售人员。先锋定位于高端路线,目标是在3-5年内,达到5亿元的年销售额,成为的洋酒代理公司。

  葡萄酒协会一位资深专家认为,一直以来,在许多与外资合作项目中,为关键的品牌与市场总由外方掌控,中方仅仅作为外资的加工车间。张裕却要反其道而行之,借洋酒的兵、夺自己的市场份额,使外资成为张裕的生产加工环节。不过,专家也告诫,张裕要想借兵洋酒为其所用,必须对知识产权和市场销售权做到真正的掌控,才能避免引兵洋酒的风险。

  不过,张裕借兵洋酒也只是暂时获得高端市场手段,张裕终目的还是希望能将自主品牌打入高端市场。张裕有关人士向记者透露,未来洋酒进入虽然是原瓶引进,但会标有“张裕推荐”等标识。此外,张裕也推出百年酒窖品牌,开始将自有产品向高端市场渗透。

厦门百世利贸易有限公司

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